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これ、どこかの店にそっくりで．．．

	シンガポールのクラークキーに有るレストラン。 「Coriander Leaf Restrant」 前回訪星時は夕食後で満腹だったために入らず。今回も通った時は昼間で営業していなかったので入れず。すごく気になる。 メニューを見るとコリアンダー（パクチー）専門店ではないみたいだけど。
店内はこんな感じ。窓越しに撮影。 外観。 シンガポールの今一番華やかなクラークキーの中心、川沿いに有ります。

丸山さんに教えてもらって以来、シンガポールに来たら必ず食べている、プラウンミー(海老麺)。 ホッケンミー（福建麺）として日本でも有名になってきている。日本人にあう味なのだろう。

庶民的な店構え。食べるまではここがそんなに名店なのかと心配になるが、問題ない。いつ来ても海老の出汁が利いた同じ味だ。今回もタクシーで乗り付けて食べに来る人を食事中に何人も見る。屋台に毛が生えた程度の店構えなのに（MTRのカラン駅からすぐ。空港から市内の途中なので便利）。

何もカジノのレストランで食べなくても．．．と思われるかもしれないが。

東京国際フォーラムに出ていた屋台。
５店ほど有ったが、この店に。
シンガポールチキンライス
蒸し鶏と、揚げ鶏の２種類。６５０円


パクチーをどうするか尋ねられ「全然大丈夫です！」と答えるが特にリアクションなし。