【デリシア大町店】長野県大町市
信州だけあって鯉が無造作にたくさん売られていた。
滋賀県で育った自分にとっては懐かしい味。いつの間にか食卓に上がることは無くなったが。
ただ、佐久地域でないとそこまで食べないのか、パック詰めされた甘煮だけだった。
日本海のものを中心に刺身は多かったが、いわゆる(海の)大衆魚は売られていない。ニジマスや信州サーモン(これもマスだが)が売られているのは嬉しい。ニジマスは東京でもほぼ同じ価格で売られているが、信州サーモンは貴重。他府県ではスーパーでは売られていないだろう。
長野県は豚肉消費が意外と多いのを知る。そう言えば自分のこの日の遅い昼食も豚だった。”大町黒豚”と”蓼科麦豚”という名のブランド豚肉がほぼ同じ量売られていた。
寒天や豆腐も他地域よりやや多く売られているように見える。”えご”って何だろうと思い、原材料名を見たら「原材料：えご」と書かれていた(笑)。この地域だけのもの、それも冠婚葬祭でのご馳走だとは！買えばよかった。
あずみの牛乳、松田乳業の天下。”明治・森永”が端に追いやられている。”雪印”は無いように思える。
