福建小吃 ｢福記｣ 西川口
西川口の中華を食べ歩こうと駅を出て、今回まずは行ったのは福建料理｢福記｣。豪華な料理ではなく、屋台やファーストフードに近い料理を出す店だ。
壁のメニューを見るだけで楽しい。福建省は東シナ海に面しているので海鮮も多い。
”魚丸”(魚の団子)は、外側は魚肉だが中身は豚肉だったのか！
ハイリーピン(海蛎饼/閩南語)は福建省でよく食べられている、手のひらサイズの”揚げお好み焼き”のようなもの。
代表的なこの二品を注文した。立派なレストランではなく屋台で食べる感じの食べ物。あっさりとしていてどちらも日本人の好きな味。
福記
〒332-0021 埼玉県川口市西川口１丁目２４−８
閉店しました
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