【亀川旅館】旬の地の食材の料理/津和地島
忽那諸島で泊まるのに良さげに思えた津和地島。もっとも宿泊施設は中島と津和地島にしかない。中島は大きい(一周22km)が、津和地島は集落が一つで歩いて周るのに手頃な大きさに思えたので津和地島に泊まることにした。島に着いてか 続きを読む 【亀川旅館】旬の地の食材の料理/津和地島
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【中塚】料理と話好きの女将/弓削島
弓削島の港からすぐの集落の中にある民宿中塚。二食付6500円。 料理好きの女将さんがつくる食事が良い。野菜や海藻は自らがとってきたもの、魚は港そばの魚屋から活きた魚を仕入れている。宿に昼過ぎに入り、スーパーで買ったタコ一 続きを読む 【中塚】料理と話好きの女将/弓削島