池袋四川料理｢品品香｣で湖南料理

池袋の品品香は四川料理店だが、湖南省出身の料理人が居て、頼めば湖南料理を作ってくれるとの事。誘われてまた湖南料理を食べに行ってしまった.

東京ではあまり知られていないが、湖南省は滋賀県と姉妹都市提携をしている。省都長沙の中心部には平和堂(←滋賀県彦根市に本社が有るスーパー）の巨大店舗が有り、湖南省随一の高級百貨店になっているくらい仲が良い(よく分からない例えだが）。湖のそばと言うことでその提携は結ばれたようだし、どちらももっと淡水魚の料理が盛んであっても良いと思うのだが、今回のメニューにはそれほど無かったような。主催者たいち君の好みなのかな。